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Plat de cote (AOC Fin gras du Mezenc)

4,308,60 ( soit 8,60€ / kg )

Description

Cuisson :  Cocotte, faitout.

Conseils : Cuisson longue à l’eau avec bouquet garni et légumes.
Cuire jusqu’à ce que la viande soit facile à couper.

Poids conseillé par personne : 300grs

Informations complémentaires

Poids de la pièce au choix

450grs / 500grs, 950grs / 1kg