Epaule/collier

10,6219,30 ( soit 19,30€ / kg )

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Description

Cuisson :  Cocotte, faitout. Four/Plaque

Conseils : Cuisson douce, longue. Faire mijoter jusqu’à ce que la viande se coupe facilement.

Poids conseillé par personne : 200grs

Informations complémentaires

Poids de la pièce au choix

450grs / 550grs, 950grs / 1,05kg